Катаракта – хвороба очного кришталика
Катаракта — це процес помутніння і потемніння очного кришталика. Це захворювання нерозривно пов’язане зі старінням організму, тому основна категорія пацієнтів – саме літні люди (90%).
Людина, що має катаракту, бачить світ ніби крізь морозне або затуманене скло. Стає складніше читати, керувати автомобілем (особливо вночі), спостерігати за виразом обличчя співрозмовника.
Катаракта може розвиватися і як вторинна хвороба — на це впливають спадковість, травми та запалення, метаболічні розлади або опромінення.
За даними ВООЗ на катаракту страждає більше ніж 70% населення у віці старше за 72 роки та близько 20% у віці 40-60 років. Катаракту розглядають не лише як офтальмологічну проблему, а й соціальну.
! Важливо мати загальне уявлення про симптоми катаракти та ризики, що виникають через відсутність лікування.
Катаракта прогресує поступово, тому своєчасні й регулярні обстеження дуже важливі.
Кришталик ока — це нерухома еластична лінза, що міститься навпроти зіниці за райдужною оболонкою. Лінза прозора, бо складається в основному з білків — 35% і води — 65%. Її покриває капсула. Під передньою поверхнею капсули – шар епітелію, який потрібен для здійснення обміну речовин.
Призначення кришталика — переломлювати світло та фокусувати зображення на сітківку. Стаючи то більш, то менш опуклим, він «наводить різкість». Через очний нерв зображення передається в мозок — людина бачить.
Так пропускає світло здоровий кришталик – на сітківці відбивається чітке зображення предмета.
Коли обмінні процеси в організмі порушуються, ядро кришталика (а також капсула) ущільнюється й склерозується, утрачає прозорість і передає на сітківку все нечіткіше зображення.
Так пропускає світло кришталик з катарактою — зображення на сітківці розмите.
В оці з віковою катарактою відбуваються зміни хімічного складу кришталика – зменшується кількість вітамінів, знижується активність ферментів, виникає дисбаланс амінокислот тощо. У ньому утворюються й накопичуються токсичні сполуки, що призводять до незворотнихзмін білків – складових кришталика.
Особливу роль відіграє зниження в ньому активності ферментів антиоксидантного захисту та зменшення концентрації природних антиоксидантів – вітамінів А, Е, глутатіону та ін.
Розвиваючись, катаракта змінює колір зіниці: замість чорного він стає сіруватим, сірувато-білим, молочно-білим. Кришталик мутнішає поступово, і це може тривати від 4 до 15 років. Задавнену хворобу – збляклу зіницю -можна визначити навіть без спеціального обладнання.
Катаракта виникає в одному оці або обох, притому вона не переходить з одного ока на друге.
Найсуттєвішим фактором, який провокує небезпечні внутрішні зміни в кришталику, є ультрафіолетове випромінювання.
Офтальмолог або окуліст обов’язково запитає у вас:
Комплексне медичне обстеження очей включає вашу історію здоров’я, візуальне обстеження очей та інструментальну діагностику. Діагноз встановлюється на основі комплексної оцінки, зважаючи на фактори ризику:
! Рання діагностика, дієта та замісна ензимотерапія (використання ферментів як лікарських засобів) можуть зупиняти прогресування початкової катаракти та навіть сприяти її регресу.
Хірургічне видалення катаракти залишається єдиним ефективним методом лікування для відновлення і підтримки зору.
Питання щодо хірургії катаракти вирішується суто індивідуально, з ретельним урахуванням усіх факторів — показань, протипоказань та ваших індивідуальних особливостей.
Основне показання до хірургічної операції -стан зору, який більше не задовольняє ваших потреб, тому операція з великою ймовірністю дасть поліпшення зору.
Операції з видалення катаракти проводять з 1949 року. Тепер вони вважаються безпечними та ефективними.
Раціон має включати зелені листові овочі, фрукти та інші продукти, що містять антиоксиданти — речовини, які послаблюють руйнівні процеси в організмі. У процесі обміну речовин і під впливом негативних чинників у людському організмі утворюються так звані вільні радикали – активні форми кисню. Ці молекули з непарною кількістю електронів, щоб відновити свою повноту, відбирають електрони в інших молекул. Запускається ланцюжок негативних внутрішньоклітинних змін -зруйновані клітини не можуть повноцінно функціонувати, уражаються тканини й органи. Людина хворіє.
! Ураження клітин і порушення в них обмінних процесів під впливом вільних радикалів називаються оксидативним (окислювальним) стресом.
Переривати ланцюжок окислювальної реакції і пом’якшувати вплив вільних радикалів допомагають речовини – антиоксиданти.
Основним джерелом антиоксидантів є свіжа рослинна їжа, адже вони захищають і самі рослини, убезпечуючи від ультрафіолетового випромінювання й інших природних загроз.
Сполуки з антиоксидантним ефектом — поліфеноли (флавоноїди, антоціани та ін.), каротиноїди, вітаміни, жирні кислоти тощо.
Містяться в жовтому болгарському перцю, абрикосах, моркві, авокадо, шпинаті, а також у свинячій, яловичій, курячій печінці, риб’ячому жирі, черемші, калині, зеленому пір’ї часнику. Близько 700 каротиноїдів є в природі, але тільки близько ЗО потрапляють у людський кровотік і тільки два — лютеїн і зеаксантин — досягають сітківки ока.
Жовто-помаранчевий пігмент, споріднений з бета-каротином. Накопичується в сітківці й у такий спосіб робить очі менш уразливими. Джерело лютеїну — шпинат, листовий салат, цибуля-порей, горох, яєчний жовток, червоний солодкий перець.
Жовтий рослинний пігмент з групи каротиноїдів. Не синтезується в організмі, утворюється з лютеїну в очній сітківці, надходить винятково з харчовими продуктами.
Принципово! Для всотування в кишківнику каротиноїдів потрібні харчові жири, тож до їжі слід додавати оливкову чи іншу олію.
Барвні речовини синього, червоного, фіолетового кольору, не синтезуються і не накопичуються в організмі, надходять з їжею. «Рекордсмен» за вмістом антоціанів – чорниці: у 100 г ягід міститься 4220 мг антоціанів і 110 мг лейкоантоціанів.
! Антоціани відіграють роль фотопротекторів (світлофільтрів, що нейтралізують ультрафіолетові хвилі) й антиоксидантів, допомагають організмові долати стрес на клітинному рівні та зміцнюють стінки дрібних судин.
Головний захисник судин. Є в чорницях, апельсинах, ківі, полуниці, броколі, перцю, гірчиці. Добова доза вітаміну міститься в одному апельсині.
Запобігає дистрофічним змінам сітківки та райдужної оболонки ока, появі очних пухлин. Джерело вітаміну Е — горіхи, курага, насіння.
Добова норма міститься в 100 г ліщини або столовій ложці проростків пшениці.
! Організм не може відкладати вітаміни про запас. Тому головне – не кількість спожитих за один раз вітамінів, а регулярне отримання їх у добовій нормі.
Сама тільки їжа не може задовольнити потреби в антиоксидантах. Наприклад, середня добова норма лютеїну для людського організму – всього 5 мг, а зеаксантину -1 мг. Але щоб отримати її, слід з’їсти майже 2 кг моркви!
Тому, крім природних антиоксидантів, слід вживати ще й синтезовані, у формі спеціальних БАДів і аптечних препаратів. їх порекомендує ваш лікар.
Каротиноїди, що в ній містяться, у природі захищають рослину від ураження УФ-випромінюванням, а в організмі людини діють як антиоксидант і захищають клітини від руйнівного впливу вільних радикалів.
Містить лютеїн та зеаксантин, що знижують ризик розвитку очних хвороб.
Багаті на вітамін А (ретинол) та лютеїн.
Містять вітаміни А й С, а також бета-каротин, що сприяє підсиленню імунітету, відновленню та гоєнню тканин.
Джерела вітаміну С, що перешкоджає розвиткові катаракти.
Мають у складі омега-3 кислоти й вітамін Е.
Джерело вітамінів А, В, 0, Е, К, кальцію, заліза, хрому, цинку. Гепарин у складі продукту усуває ризик тромбів і покращує згортання крові. Синтезований гепарин є в очних краплях для зволоження та захисту рогівки, заспокоєння подразнення. Однак слід пам’ятати, що вітамін А накопичується в організмі, його надлишок може спричиняти захворювання печінки, головний біль, гіперемію, «курячу сліпоту».
Багаті на флавоноїди й цинк, які захищають очну сітківку й запобігають віковій макулодистрофії (ВМД) й катаракті. Не слід перевищувати норму 100 мг цинку на день.
! Виключити з харчування трансжири – гідрогенізовані олії, кулінарні та кондитерські жири, маргарини.
Профілактика катаракти спрямована на зниження впливу сонячного опромінення, зменшення або припинення куріння та, можливо, збільшення вживання вітамінів та антиоксидантів.
! Бачити навколишній світ, рідні обличчя – велике щастя. Будьте уважні до стану свого зору, турбуйтеся про здоров’я очей!
Матеріал підготовлений компанією World Medicine `2020
Стаття у форматі PDF
Переглянути